赛事预告｜福地邵武 张三丰故里 8月有场自行车爬坡赛

8月13日，邵武即将迎来一场自行车爬坡赛，届时各地自行车俱乐部、车队齐聚云灵山景区，盛夏狂欢，hight 翻在山林。野途报名通道已经开启，想报名的，赶紧登陆野途app吧。

2016年比赛，吸引众多骑行爱好者参与

本次比赛，由南平市体育局、南平市旅游发展委员会、共青团南平市委员会和福建省美丽乡村发展促进会共同主办。邵武市文体广电新闻出版局、邵武市旅游局、共青团邵武市委员会、邵武市水北镇人民政府、南平市自行车运动协会、南平市旅游协会、南平市武夷百合旅游发展有限公司、福建云灵山旅游发展有限公司、福建伸手体育发展有限公司联合承办。福建丝路国际会展有限公司、中旅假期国际旅行社、邵武市自行车运动协会协办。设有精英组（山地/公路车均可，18-60周岁），山地车男子大师组（38-60周岁），山地车女子巾帼组（18-55周岁），逍遥组（16--60岁男女均可，不限车型），赛事规模510人。

比赛地设在邵武云灵山景区，以景区游客接待中心为起点，云天寨（露天RTV、古村落露营基地为终点，全程8.6公里，爬升400，中等难度。

选手在比赛的同时，又可全程欣赏云灵山风光，是中国最具特色的自行车赛道之一。比赛还没开始，主办方传来好消息，凡是报名参加南平市第二届全国自行车爬坡赛的，到邵武云灵山景区免门票，还可享受云灵山峡谷漂流3折优惠（仅59元）

云灵山峡谷漂流

邵武地处武夷山南麓、富屯溪畔，史称“南武夷”。因其地形特殊易守难攻如铁般坚固又称“铁城”，建城已有1700多年的历史，曾为福建八府之一，具有悠久的历史和深厚的传统文化。四千多年前，古越先民在此拓土开荒，生息繁衍，中原、闽越等文化在此汇聚交融。历史上曾出了2个宰相、7个兵部尚书、 271位进士，邵武市和平古镇还是世界黄氏宗亲寻根谒祖之地。

邵武当地，素有练习太极的风气和习惯

著名的武当派开山祖师张三丰，相传就是邵武人。据邵武和平镇坎下村的张氏族谱记载：张子冲是张家迁徙至坎下后的第三代长子，也就是邵武张氏先祖张八二的孙子，于翠云庵修炼数载，至大元至正甲辰，敕封三封忠孝神仙。又据《邵武府志》和《邵武县志》所记载：“张子冲，号三丰。俗名张邋遢，邵武坎下人。”由此可见，张氏族谱里所说的张子冲就是张三丰本人。

和平古镇是张三丰故里

中国历史文化名镇-和平古镇，这里文物古迹星罗棋布，不仅有城堡、谯楼、分县衙门，由明末著名军事家、民族英雄袁崇焕题写塔名的“聚奎塔”，闽北历史上最早的书院----和平书院，还有许多庵庙宫观、祠堂及义仓，更有近300余幢明清民居建筑，仅惠安祠建筑技艺精湛、雕饰精美、外观壮美的“大夫第”就有5座，是中国保留最好，最具特色的古民居建筑群之一。保留完整的600多米长的古街，宽6－8米，街中心全以青石板铺筑，因北高南低的地形关系，街道随形就势形成“九曲十三弯”，宛如一条腾空欲飞的青龙，素有“福建第一街”之称。

和平古镇是中国保留最好，最具特色的古民居建筑群之一

云灵山位于福建省邵武市水北镇龙斗316国道旁，景区拟开发面积达17平方公里。景区旅游资源丰富，风光峻美，峡谷漂流、 星级酒店、高级特色餐饮、岛屿养生温泉为主，集探险、娱乐、休闲于一体。峡谷漂流趣味无穷，古村落露营，巴士烧烤，农耕，环湖徒步等项目应接不暇。

云灵山温泉酒店

云灵山露营基地

当你行走在邵武，搜索当地特色美食，很多当地人都会建议你去吃邵武最经典的两道美食小吃，一为"包糍"，其次就是"靠粘提"。

邵武包糍

春社，邵武农村家家户户都要包“社糍”，又名“包糍”，状似水饺，包馅所用之皮不是用面粉做成的，而是用大米和“水曲”做成的。取粳米，籼米按一定比例混合浸泡，再参入大量野外摘来的一种叫做"水曲"的小草（学名：鼠麴草）墨浆。浆磨好后，入锅熬至半熟起锅，再案板上搓揉成质地均匀的米团，之后将大米浆团分成若干个鹌鹑蛋大小的小米浆团，捏成薄皮，包上馅，上笼屉熟后便可以食用，故又称其为“米饺”。春社这天的包糍馅是非常讲究的，要用上好的冬笋，熏肉，熏豆干，芋头，香菇，薤（又名：荞头）等做馅，蒸出来的包糍，油而不腻，一口下去，汁会沿着嘴角流出来，让人食欲大开。

靠粘提

靠粘提色金黄，味香，是邵武人十分喜欢的小吃。

选上好的粳米与籼米按一定的比例混合，浸泡后磨成米浆放入热锅内搅拌成半熟状起锅。在搅拌过程中要边搅拌边倒入适量的天然咸水。当地人将富含碱的植物烧成灰，放水浸泡，过滤出天然碱水，供做靠粘提之用。接着将半熟的米浆团搓成条，用刀切成半厘米厚的圆饼状，捏成周边上翘，中间凹的椭圆薄片，如同用脚跟挤压而成一般。再将5至6片薄片叠起来，放入笼屉用旺火蒸。蒸时靠粘提上面要放上用五花肉做的米粉肉。出笼时的靠粘提油光发亮，远远就能问道一股清香，令人陡生食欲。

吃时，一碗靠粘提上要放一块米粉肉，蘸辣酱食之。米粉肉鲜美，油而不腻，一口下去满嘴生香；靠粘提与辣香交融，令人满口生津。

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编辑：Anson